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Courses et préparation hebdomadaires

Liste de tâches📌 Modèle

Planifiez vos achats et votre préparation sur la semaine pour réduire le recours aux plats à emporter de dernière minute.

Publié par Sélection officielle · 12 oct. 2026 · 16 entrées · utilisé 0×

L'utiliser crée une copie indépendante dans votre historique. Modifiez, complétez et cochez librement — le modèle lui-même reste intact.

Avant les achats3 entrées
  • 1

    Faire l’inventaire des ingrédients déjà présents au réfrigérateur

    D’abord utiliser les stocks, puis acheter.

  • 2

    Définir le menu de trois repas pour toute la semaine

    Établir une liste basée sur le menu afin d’éviter les achats au hasard.

  • 3

    Vérifier les stocks d’assaisonnements et de produits de base

Fruits et légumes frais3 entrées
  • 1

    Feuilles et légumes-racines

    Acheter les légumes à feuilles pour 2 à 3 jours ; préparer davantage de légumes-racines.

  • 2

    Fruits qui se conservent longtemps

    Les pommes et les oranges se gardent mieux que les baies.

  • 3

    Oignons verts, ail et épices

Viande, œufs et produits laitiers3 entrées
  • 1

    Blanc de poulet / cuisses de poulet / bœuf et agneau

    Congeler en petites portions : ne prendre que ce dont vous avez besoin.

  • 2

    Œufs et lait

  • 3

    Produits à base de soja et plats surgelés

Fonds et assaisonnements des repas3 entrées
  • 1

    Riz, pâtes et céréales variées

  • 2

    Huile, sel, sauce soja, vinaigre et sauces courantes

  • 3

    Petit-déjeuner : pain ou flocons d’avoine

Organisation de la préparation4 entrées
  • 1

    Le week-end : préparer et portionner la viande en une fois

  • 2

    Laver et couper à l’avance les légumes qui se conservent bien

    Portionner dans des boîtes hermétiques et conserver au réfrigérateur.

  • 3

    Cuisiner une grande portion d’un féculent, puis portionner et congeler

  • 4

    Chaque jour : décongeler selon le menu, puis réchauffer